เครื่องบรรจุ
ในปัจจุบัน เทรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคเป็นอย่างมาก แต่ทั้งนี้รสชาติดั้งเดิมเมื่อเทียบกับรสชาติซ่าสดชื่นนั้น รสชาติที่ให้ความซ่าและสดชื่นดูเหมือนจะเป็นที่ถูกใจของผู้บริโภคจำนวนมากหรืออาจจะมากกว่ารสชาติดั้งเดิม ดังนั้นจึงมีผู้ประกอบการจำนวนมากที่ต้องการผลิตเครื่องดื่มอัดแก๊ส (Carbonated Drink) รวมถึงการผลิตและพัฒนาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ หลากหลายทั้งรสชาติและวัตถุดิบ
โดยการเริ่มต้นผลิตนั้นมักจะเริ่มผลิตปริมาณน้อยๆเพื่อทดลองตลาด หรือบางครั้งต้องการผลิตหลากหลายผลิตภัณฑ์ แต่มีปริมาณไม่มาก หัวใจสำคัญหนึ่งของกระบวนการผลิตเครื่องดื่มคือ เครื่องบรรจุเครื่องดื่มอัดแก๊ส ขนาดเล็ก ที่มีคุณภาพสูง
บริษัทไอ-บอร์นฯ เป็นตัวแทนจำหน่ายเครื่องบรรจุเครื่องดื่มอัดแก๊สขนาดเล็ก แบรนด์ผู้ผลิตจากประเทศเยอรมันซึ่งเป็นโรงงานผลิตเครื่องขนาดเล็กที่มีคุณภาพสูง มานานกว่า 30 ปี
เป็นเครื่องบรรจุสำหรับ เบียร์ ไวน์ โซดา เครื่องดื่มอัดแก๊สประเภทต่างๆเครื่องบรรจุที่รองรับปริมาณการผลิตขนาดเล็ก คือมีจำหน่ายตั้งแต่ปริมาณการบรรจุ 1000 ขวดหรือกระป๋องต่อชั่วโมง และสามารถมีกำลังผลิตที่มีปริมาณการบรรจุสูงสุด 15,000 ขวดหรือกระป๋องต่อชั่วโมง (Capacity min.1000 BPH / max.15,000 BPH)เป็นเครื่อที่เรียกว่า Combo สามารถบรรจุได้ทั้งขวดแก้ว ขวด PET และกระป๋อง โดยลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าต้องการการบรรจุโดยใช้บรรจุภัณฑ์แบบเดียวหรือหลายแบบ หลายขนาดเป็นเครื่องที่รับประกันว่าออกซิเจนที่จะเกิดขึ้นระหว่างการบรรจุ 0.01 มิลลิกรัมต่อลิตร ทำให้เครื่องดื่มที่บรรจุมีคุณภาพดีและมีอายุการเก็บรักษาได้นาน
เป็นเครื่องที่มีกระบวนการไล่อากาศด้วยแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์เพียงครั้งเดียว ซึ่งเป็นจุดสำคัญของการลดต้นทุนการใช้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 60% เมื่อเทียบกับระบบที่ต้องทำการไล่อากาศ 2 ครั้ง นอกจากนี้เรายังสามารถเสนอเครื่องปิดฝากระป๋อง (CAN seamer) เครื่องปิดฝาขวดแก้ว เครื่องปิดฝาขวด PET เครื่องฆ่าเชื้อในอุโมงค์ (Tunnel Pasteurize)ลูกค้าสามารถเลือกซื้อเพียงบางเครื่องหรือทั้งกระบวนการบรรจุ มีทีมงานให้บริการหลังการขาย สามารถให้เครดิตการซื้อเครื่องผ่านธนาคารที่ประเทศเยอรมันได้ ระยะเวลาตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไปและสามารถแบ่งจ่ายได้
Everything from a single source: Complete systems brewery machines
Users worldwide appreciate the reliability and service friendliness of Bavaria filling and capping machines.
Our proven systems are perfectly sized for small and medium-sized breweries, beverage manufacturers/bottlers or craft brewers with an output of around 1,000 to about 15,000 units per hour. systems are available for filling glass bottles, PET bottles or beverage cans.
On request, we can extend your brewery machine into a complete automation solution for all production steps you need.
Holistic automation concepts from integrate all associated processes modularly into a complete system: from upstream depalletizing, transporting and rinsing to filling/capping on a machine to final packaging – both bottles or cans as well as beverage crates. Even combined machines for filling bottles and cans in a common system are realized by us.
Even with such complete solutions, we take care of installation and commissioning, maintenance and any repairs.
Quality as a principle
has been a strong partner of the beverage industry for around 30 years. With robust, easy-to-operate systems, for example for low-oxygen filling and capping of glass bottles, PET bottles or cans. And with practical designs that ensure a low consumption of carbon dioxide, energy and cleaning agents.
We offer individual complete solutions – from depalletizing, rinsing and filling/capping to packaging; for craft brewers as well as for small and medium-sized breweries.
Beverage manufacturers worldwide appreciate the reliability and service-friendliness of our systems. These satisfied users who trust in quality from Bavaria are our best recommendation.
อุปกรณ์มาตรฐาน ASME BPE แบรนด์ DOCKWEILER
กระบวนการผลิตยา และ Biopharma ต่างๆนั้น วัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตต้องได้มาตรฐาน ASME BPE และท่อ อุปกรณ์ ทุกชิ้นต้องสามารถสืบค้นย้อนหลังได้ บริษัทไอ-บอร์นฯ เป็นตัวแทนจำหน่ายท่อ อุปกรณ์ แบรนด์ DOCKWEILER ซึ่งเป็นแบรนด์ท่อ อุปกรณ์อันดับหนึ่งในอุตสาหกรรมยามานานกว่า 70 ปี มีโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐานสูงและทันสมัยที่สุดในเอเชียอยู่ที่ประเทศไทย มีสินค้าทั้งรุ่น SF1 และ SF4 ทนการกัดกร่อนสูง
ในปัจจุบันอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดด่างสูงก็นิยมใช้ท่อ Dockweiler เช่นกัน นอกจากนี้ DOCKWEILER ยังมีท่ออ่อน(Flexible hose) ที่ใช้สำหรับงานยา ทนอุณหภูมิสูง แรงดันสูง ทนการกัดกร่อนสูง มั่นใจในการใช้งานว่าไม่ก่อให้เกิดการติดเชื้อ สามารถนำไปฆ่าเชื้อด้วยความร้อนได้ มีให้เลือกหลายรุ่น
ส่วนแบ่งการตลาดของธุรกิจเครื่องดื่มประเภทต่างๆในประเทศไทย
ส่วนแบ่งการตลาดของธุรกิจเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ในประเทศไทย นับว่าเป็นอุตสาหกรรมสำคัญที่ขับเคลื่อนประเทศไทยในตลอดหลายสิบปีที่ผ่านมา และเป็นหนึ่งธุรกิจสำคัญ เนื่องจากสัดส่วนของการบริโภคเครื่องดื่มในประเทศนั้นจัดว่าเป็นอันดับต้นๆของการบริโภคในไทย
แต่เนื่องจากกระแสเศรษฐกิจซบเซา การระบาดของโควิด-19 การหายไปของนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศจำนวนมหาศาล ปัญหาเงินเฟ้อ สงครามยูเครนและรัสเซีย ปัญหาค่าครองชีพ ฯลฯ ด้วยปัจจัยเหล่านี้ส่งผลกระทบทำให้ตลาดเครื่องดื่มของไทยลดการลดลงจากปีก่อน เพราะกำลังซื้อของผู้บริโภคที่ลดน้อยลงด้วย
แต่ก็ต้องยอมรับว่า นี่คืออุตสาหกรรมสำคัญของไทยที่มีส่วนแบ่งการตลาดมหาศาล มาดูกันว่าอะไรบ้างที่น่าสนใจ
ส่วนแบ่งการตลาดของธุรกิจเครื่องดื่มในไทย
1. เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์
สำหรับกลุ่มนี้ ส่วนที่มีปริมาณการบริโภคและมูลค่าตลาดสูงสุดในไทย นั่นคือ น้ำดื่มบรรจุขวด โดยมีสัดส่วนการบริโภคที่ประมาณ 60.3% และ 32.8% ตามด้วยกลุ่มน้ำอัดลม ที่มีสัดส่วน 24.7% และ 33.2% ในเชิงปริมาณและมูลค่าของตลาดเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมด
2.เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
กลุ่มผู้ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด
เป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณการบริโภคและมูลค่าตลาดสูงมากในประเทศไทย โดยที่มีส่วนแบ่งการตลาดมากที่สุด คือ
เบียร์ ที่มีสัดส่วน 71.3% และ 54.3%
สุรามีสัดส่วน 26.7% และ 37.9%
ในเชิงปริมาณและมูลค่าของตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมด ทั้งนี้หากวิเคราะห์ลงไปตามประเภทออกมาอีก จะพบว่า
เป็นกลุ่มใหญ่อันดับต้นๆของไทย แม้ว่าในปี 2564 ที่ผ่านมา จะค่อนข้างมีปัญหาอยู่บ้าง เพราะร้านอาหารมีการปิดให้บริการและมีการเปิดที่จำกัดจากปัญหาเรื่องโควิด และเรื่องการท่องเที่ยวที่ซบเซาลงไป แต่ก็ถือว่ายังเป็นกลุ่มใหญ่สุดที่มีความต้องการบริโภค โดยคาดว่าแนวโน้มจะดีขึ้นในปี 2566 และหลังจากนี้
กลุ่มผู้ผลิตน้ำอัดลม
ได้รับผลกระทบไม่น้อยจากกำลังซื้อที่ลดลง คาดว่าจะฟื้นตัวขึ้นหลังจากนี้ ในขณะที่ต้นทุนการผลิตมีแนวโน้มสูงขึ้นจาต้นทุนที่เพิ่มขึ้น แต่ก็เป็นตลาดใหญ่ของไทยอยู่ดี
กลุ่มเครื่องดื่มชูกำลัง
เป็นหนึ่งในกลุ่มใหญ่ที่มีตลาดชัดเจนในสังคมไทย โดยเฉพาะกลุ่มผู้ใช้แรงงาน ซึ่งก็มีแนวโน้มลดลง แต่ก็คาดว่าจะมีการฟื้นตัวกลับมาบ้างในปีหลังจากนี้ ที่สำคัญคือตลาดนี้กำลังให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์แนวสุขภาพมากขึ้น รวมถึงการปรับปรุงรสชาติ และพัฒนาแบรนด์ กับสินค้าใหม่ๆให้มากขึ้นด้วย
กลุ่มผู้ผลิตเบียร์
คาดการณ์ว่าเป็นกลุ่มใหญ่ที่จะมีรายได้ฟื้นตัวขึ้นตามทิศทางของตลาดในประเทศ โดยมักพ่วงมากับการบริโภคภายในบ้าน อาคารสถานที่พัก ร้านอาหาร งานสังสรรค์ แต่ก็มีการแข่งขันที่ค่อนข้างสูงมาก
กลุ่มผู้ผลิตสุรา
คาดการณ์ว่ารายได้จะทยอยปรับตัวดีขึ้น รวมถึงมีการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ และในแง่ของบรรจุภัณฑ์ที่จะมีความหลากหลายให้เลือกมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อน้อย แล้วยังมีส่วนของเครื่องดื่มอื่นๆอีก เช่น กาแฟพร้อมดื่ม น้ำผลไม้ สปอร์ตดริ้งก์ ฯลฯ ในภาพรวมแล้ว ก็ยังถือว่า เป็นอุตสาหกรรมใหญ่ของประเทศไทย ที่รอเวลาฟื้นตัวกลับมาหลังจากการเปิดประเทศ และมีการปรับตัวด้านกลยุทธ์ทางการตลาดในด้านต่างๆ